LABELS ET CHARTES ÉCORESPONSABLES : comment s’y retrouver ?

Par Jean-Guilhem de Tarlé 26/10/2022

L’engagement dans une démarche environnementale passe très souvent par une « officialisation » via un label, une charte éthique ou une marque écoresponsable, afin d’être reconnu par le grand public comme par les pouvoirs publics. Pas facile de s’y re trouver dans un paysage environnemental qui contient une dizaine de marques et labels. Tour d’horizon….

L’engagement dans une démarche environnementale passe très souvent par une « officialisation » via un label, une charte éthique ou une marque écoresponsable, afin d’être reconnu par le grand public comme par les pouvoirs publics. Pas facile de s’y re trouver dans un paysage environnemental qui contient une dizaine de marques et labels. Tour d’horizon….

Un guide pratique pour tout savoir

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Il n’est pas toujours facile de s’y retrouver quand on se plonge dans la vaste liste de labels environnementaux, normes, chartes et autres certifications. Pour aider les professionnels à s’y retrouver, ADN Tourisme en partenariat avec Acteurs du Tourisme Durable (ATD) vient de publier un guide (gratuit) consacré aux démarches de labellisation pour un tourisme durable. Un document à la fois très complet et surtout très pratique qui passe en revue une trentaine de démarches (labels, marques, certifications…), parmi lesquelles les labels environnementaux (mais pas exclusivement). Un formidable outil de travail que nous conseillons vivement à tous les professionnels de l’hôtellerie de plein air. D’autant que cet ouvrage est accessible gratuitement sur Internet !

Intitulé «  Guide des démarches de labellisation pour un Tourisme durable  », ce recueil de 192 pages, présente, sous forme de fiches, quelque 28 démarches de labellisation en rappelant systématiquement à qui elles sont destinées (hébergeurs, sites touristiques, voyagistes…).

Ecolabel européen, Clef Verte, Green Globe, Affichage environnemental, Ecotable, Tourisme Equitable… Mais aussi, Tourisme et Handicap, Accueil vélo, Rando Accueil :  Pour chaque démarche, il est rappelé ses modalités d’obtention ainsi que l’organisation nécessaire aux structures candidates pour leur obtention.  « Les critères et niveaux d’exigence de ces démarches y sont analysés au regard des Objectifs de Développement Durable (ODD) de l’Organisation des Nations Unies (ONU), dans le but de mettre en évidence leurs particularités et complémentarités », soulignent les auteurs qui rappellent que ce guide sera réactualisé régulièrement et sur demande des propriétaires de démarches en cas d’évolution majeure.

Un outil indispensable pour qui souhaite s’engager dans une démarche écoresponsable. 

Pour télécharger le guide : www.adn-tourisme.fr/guide-demarches-tourisme-responsable/

Clef Verte : 244 campings labellisés en France

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Label environnemental international développé par Terragir, Clef Verte (Green Key International à l’étranger), distingue les hébergements touristiques et restaurants pour leur engagement dans un tourisme durable. En France, 855 établissements sont labellisés dont 244 campings. Rappelons que la FNHPA, l’Unaparel ou encore la FFCC soutiennent officiellement La Clef Verte. Plusieurs chaînes et groupes de campings ont de leur côté signé un partenariat avec le label .

Les critères du label Clef Verte pour les campings couvrent différents champs de la gestion environnementale : sensibilisation à l’environnement, politique environnementale, gestion des flux (eau et énergie), gestion des déchets, achats responsables et cadre de vie. Le jury demande un suivi de l’évolution et des améliorations des candidats et lauréats.

Pour candidater, il faut créer un compte sur le site www.laclefverte.org (dans l’onglet espace professionnel). Le site est à la fois très clair et très complet. Il explique le déroulement de la démarche pour obtenir la labellisation (dépôt de candidature, autodiagnostic, visite de l’auditeur, accompagnement, labellisation par le jury…). Toujours sur le site internet, la grille des critères est accessible (pour les campings, la grille comporte 118 critères répartis dans 8 thèmes).

L’ADEME qualifie de « très bon choix » le fait de vouloir rejoindre ce label. 

Coût : 410 € de frais d’audit pour un camping + frais de participation annuels de 1,90 € par emplacement nu et 3,80 € par locatif (minimum 250 e et maximum 1 190 €)

Rens. : www.laclefverte.org/

Ecolabel européen : porté par les pouvoir publics

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Reconnaissable par son logo reprenant une fleur composée d’étoiles, l’Ecolabel européen s’affiche comme « le seul label écologique officiel européen utilisable dans tous les pays membres de l’Union Européenne  ». En France, le Ministère de la transition écologique et solidaire a confié l’accompagnement de la politique française en matière de déploiement de l’Ecolabel Européen à l’ADEME et sa délivrance à AFNOR Certification.

Plus d’une cinquantaine de produits ou services sont susceptibles d’être écolabellisés. Parmi les services, il existe l’Ecolabel européen-Hébergement touristique (NF 543) qui s’adresse de fait aux campings. En France, 183 hébergeurs sont certifiés, parmi lesquels on compte une cinquantaine de campings. L’ADEME qualifie d’excellent le choix le fait de vouloir rejoindre l’Ecolabel européen.

La certification s’articule autour du respect de 67 critères, dont 22 obligatoires et 45 optionnels, répartis en catégories :

Gestion générale (management environnemental, formation du personnel, information de la clientèle, entretien des appareils et des dispositifs de chauffage, suivi des consommations)

Réduction des consommations d’énergie : approvisionnement en électricité renouvelable, chauffage, éclairage

Réduction des consommations d’eau : sanitaires, nettoyage du linge

Réduction et tri des déchets et eaux usées

Pour obtenir l’écolabel, il faut passer par 5 étapes, du dépôt du dossier de demande de certification l’obtention du certificat. Ensuite un audit de suivi ainsi que des tests de suivi sont prévus tous les deux ans.

Pour engager la démarche, il faut passer par le site https://certification.afnor.org/ , puis aller dans la thématique environnement, puis écolabel européen Hébergement touristique.

Coût : Pour un camping de 100 emplacements : année 1, 1055€; année 2, 200€; année 3, 855€

Rens: www.ecolabel.fr

Fredon France: La Charte+ Nature

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Organisme à vocation sanitaire (OVS) et à but non lucratif qui développe depuis plus de 90 ans ses compétences dans le domaine végétal, Fredon France a signé un partenariat avec la FNHPA. L’objectif : aider les gestionnaires de camping à passer au zéro-phyto. Mais aussi apporter son expertise sur les questions environnementales. Ce partenariat s’articule autour de trois pôles : la formation/animation, la Charte + Nature nationale et l’accompagnement technique.

Dans les faits, ces trois volets sont indissociables car la charte inclut la formation et l’accompagnement technique, mais Fredon a voulu les différencier pour pouvoir proposer aux campings non-signataires de la charte, la formation et l’accompagnement technique.

Concernant la Charte + Nature, cinq thèmes (60 critères) la composent : l’arrêt des produits phytosanitaires – la réduction des déchets verts – la meilleure gestion de l’eau –  la favorisation de la biodiversité – la communication interne et externe. Cette charte compte trois niveaux de progression qui permettent au professionnel d’avancer « pas à pas » selon les capacités du camping (lire notre article dans L’OT 415-avril 2022 ).

Coût :

-Camping de moins de 100 empl. : Visite d’évaluation : 550 € HT ; Visite de labélisation 875 € HT ; Accompagnement technique sur 5 ans : 580 € HT/an

-Camping de plus de 100 empl. : Visite d’évaluation : 875 € HT ; Visite de labélisation 1 100 € HT ; Accompagnement technique sur 5 ans : 895 € HT/an

Rens. : https://fredon.fr/

Green Globe Un camping labellisé en France

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Peu connu dans l’univers de l’HPA, Green Globle est un label international de tourisme durable créé en 1993, spécifiquement conçu pour les professionnels du voyage et du tourisme, dont les hébergeurs comme les campings. C’est une certification reconnue par l’Organisation Mondiale du Tourisme (l’OMT) et le World Travel and Tourism Council (WTTC). Elle est qualifiée d’ »excellent choix » par l’ADEME. 500 structures portent ce label en Europe dont 46 en France (mais un seul camping, La Fontaine du Hallate dans le Morbihan).

Le référentiel de ce label s’appuie sur 44 critères et 385 indicateurs répartis en quatre thématiques : gestion durable –  social/économique – héritage culturel – environnement.

L’hébergement est labellisé si 50 % des indicateurs sont remplis. Il accède à des statuts gold ou platine s’il maintient sa certification pendant 5 et 10 ans en démontrant des améliorations sur chaque thématique.

Le label propose la Green Globe Academy, un outil d’apprentissage en ligne développé pour étudier tous les aspects de la durabilité. Les cours individuels se concentrent sur la durabilité pour les professionnels de tous les types d’entreprises.

Pour être certifié Green Globe, il faut s’inscrire en ligne. Un audit terrain est réalisé tous les deux ans en alternance avec un audit à distance. Seulement un camping

Coût : Adhésion de 650 € à 4 500 € selon le nombre d’emplacements + frais d’audit.

Rens. : www.greenglobe.com

Affichage environnemental : Et maintenant les campings…

ECOLO Part 6  ABCD

A,B,C,D,E… Qui ne connaît pas cet affichage qui note l’impact environnemental des appareils électroménagers, ou des aliments (nutri-score) ? Le A étant la meilleure note et le E, la pire.

Après les hôtels et les restaurants, ce label porté par l’Ademe mesure désormais l’impact environnemental des campings, en particulier dans l’Hérault où 13 d’entre eux ont été audités dans ce sens (Lire L’OT 412-janvier 2022).

De leur côté, les campings affiliés maeva se sont eux aussi engagés dans la voie de l’affiche environnemental.

Sept critères d’évaluation ont été élaborés : consommation d’eau sur site et en cycle de vie, consommation des énergies, épuisement des ressources, quantité des déchets générés, impact sur le changement climatique (CO2), coût et quantité de produits biologiques et éco-labellisés en usage quotidien.

Rens. et coût : s’adresser à son contact local ADEME

LPO: La Ligue de protection des oiseaux

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Créée en 1912, la LPO œuvre pour la protection de la biodiversité, en menant trois grandes missions : la connaissance et la conservation de la faune sauvage ; la préservation et la gestion des espaces naturels ; l’éducation à l’environnement et la mobilisation de la société.

Les campings peuvent devenir Refuge LPO, il leur suffit de respecter la charte accessible sur le site de l’association et contacter l’association locale. C’est un engagement d’une durée de trois ans.

Coût : 85 €

Rens. : www.lpo.fr

La communauté du Coq Vert

ECOLO part 8 coq vert

Lancée à l’initiative de Bpifrance et de l’ADEME en partenariat avec le Ministère de la Transition Écologique, la communauté du Coq Vert regroupe les entreprises engagées dans la transition écologique. Le but : favoriser une émulation collective sur ce sujet. Déjà 900 entreprises ont rejoint cette communauté, parmi lesquels le groupe de campings Seasonova ou European Camping Group (Homair).

Pour rejoindre cette communauté, l’entreprise doit soit montrer qu’elle a entamé sa transition écologique (via une aide ADEME, un soutien Bpifrance dédié à la transition écologique ou un label spécifique identifié par l’ADEME et le ministère de la transition écologique), soit qu’elle fournit une solution permettant d’accélérer la transition du tissu économique (incluant la production d’énergies renouvelables).

La Communauté du Coq Vert propose aux entreprises qui en sont membres des outils pour favoriser les échanges de bonnes pratiques, pour mettre en visibilité les initiatives menées au sein de ses membres et pour accélérer plus globalement leur transition environnementale et énergétique. Par ailleurs, ce réseau donne accès à des formations et à un corpus documentaire dédié à la transition environnementale et énergétique.

 Coût : adhésion gratuite

Rens. : www.bpifrance.fr/communaute-du-coq-vert

Camping Qualité : 35 critères consacrés à l’écoresponsabilité

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S’il n’est pas à proprement parler un label environnemental, Camping Qualité compte néanmoins 35 critères consacrés à l’écoresponsabilité (sur les 265 critères de la grille).

L’écoresponsabilité est d’ailleurs l’un des six engagements de qualité que doivent respecter les campings depuis 2021, au même titre, par exemple, que l’accueil chaleureux, la propreté irréprochable etc. « Le gestionnaire du camping gère son établissement de façon durable et éco-responsable. Des solutions écologiques et respectueuses de l’environnement sont utilisées pour le camping : Gestion des déchets, utilisation des énergies, gestion de l’eau et en interne : communication, implantation dans la vie locale… », précise la charte.

Parmi les 35 critères, 9 concernent la gestion des déchets (tri, compostage…), 8 sont consacrés à la gestion des énergies, 5 à la gestion de l’eau, etc. Les autres critères du chapitre écoresponsabilité touchent à la gestion des achats, la valorisation des modes de déplacements doux, la priorité donnée aux circuits courts… Les campings doivent répondre au minimum à 80 % des critères liés à l’écoresponsabilité

Toujours parmi les 6 grands engagements, rappelons que l’un d’entre eux est également consacré à « l’environnement valorisé et respecté ». Ce volet comprend des critères sur l’aménagement paysager, la location de vélos à assistance électrique, la présence de borne de recharge pour véhicule électrique…

Coût : environ 600 € HT + 13 € HT par emplacement (11 € HT pour les adhérents à la FNHPA). 

Rens. : https://campingqualite.com/ (un onglet en bas de page « rejoignez Camping Qualité » est destiné aux professionnels.

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