La Fédération Française de l’Apéritif lance le Corner Camping-Apéro !
Quand une blague d’étudiants se mue en entreprise à succès… C’est l’histoire de la Fédération Française de l’Apéritif, qui développe des boutiques dédiées à l’apéro et conçoit un produit spécifiquement pensé pour les campings.
La Fédération Française de l’Apéritif est à l’origine une blague sur les réseaux sociaux entre trois amis étudiants : Arnaud, Quentin et Paul. Quelques années plus tard, en 2016, ils ont l’idée de créer la première boutique entièrement dédiée à l’apéro avec des produits exclusivement artisanaux et français : vins, bières, chips artisanales, charcuteries et fromages, terrines, saucissons… La FFA compte aujourd’hui 7 bars-épiceries à Lille, Lyon, Strasbourg et en Région Parisienne. Leur ambition est de créer dans chaque région de France une ambassade de l’apéro local.
Une gamme innovante de produits d’apéro-snacking
Depuis 4 ans, la FFA développe une gamme de produits en marque propre, avec des recettes originales créées en interne et fabriquées artisanalement par les meilleurs producteurs issus de toutes les régions de France. L’idée est de proposer aux professionnels de l’Hôtellerie-Restauration une gamme complète de produits snacking pour l’apéro. Plus de 50 références répondant à tous les besoins de l’apéro, sur toutes les catégories : terrines, tartinables de légumes, snacking de qualité, vins, bières, saucissons, chips artisanales…
Camping Apéro: un corner spécifique HPA !
L’apéro est le moment de convivialité indissociable du camping. La Fédération Française de l’Apéritif lance un concept de corner dédié à l’hôtellerie de plein air. L’idée est de rassembler dans un même meuble tous les produits pour l’apéro pour toute la famille et pour tous les goûts : snacks artisanaux de qualité, terrines, tartinables végés, saucissons… Il s’agit d’accompagner la demande des clients de plus en plus désireux de consommer des produits artisanaux, locaux, plutôt que des produits industriels pour la plupart importés.