Reprendre un camping : quelles formations ?

Par Alain Laumaillé 19/02/2019

Pour acquérir les bons réflexes et les compétences liés au métier de gestionnaire de camping, les organismes de formation jouent des coudes pour proposer des sessions aux durées plus ou moins longues, qui peuvent aller de deux jours à… deux ans ! Coup de projecteur sur cet enseignement spécifique.

Pour acquérir les bons réflexes et les compétences liés au métier de gestionnaire de camping, les organismes de formation jouent des coudes pour proposer des sessions aux durées plus ou moins longues, qui peuvent aller de deux jours à… deux ans ! Coup de projecteur sur cet enseignement spécifique.

Les formations courtes

Voici deux exemples de formations courtes proposées par BDO et Campus Avenue.

2 jours, la formule BDO : «â€¯Reprendre un terrain de camping : six étapes clés pour réussir son acquisition »
BDO, le cabinet d’expertise-comptable spécialiste de l’HPA, propose une formule de deux jours baptisée : «â€¯Reprendre un terrain de camping : six étapes clés pour réussir son acquisition », avec trois sessions en avril, juin et septembre aux Sables-d’Olonne (Vendée). «â€¯Notre formation permet aux futurs repreneurs d’appréhender le marché de l’HPA, son évolution, les contraintes réglementaires, les écueils notamment en matière de plan local d’urbanisme et de prévention des risques. Dans le cadre de la reprise d’un camping, elle leur explique la démarche pour réaliser les diagnostics commercial et technique, l’évaluation, la négociation et le business plan. Sur ce dernier point, nous travaillons sur la base des ratios issus de l’observatoire HPA de BDO. Nous accueillons de 12 à 15 participants par session, un nombre qui facilite les échanges »,  explique Olivier Gautron, de BDO.

 

3 jours, Campus Avenue : « Envie d’un camping »
Campus Avenue propose une double formule en immersion dans un camping. La première s’intitule «â€¯Envie d’un camping » et dure trois jours, «â€¯un séminaire de 72 heures pour ceux qui envisagent une reconversion professionnelle et rêvent de gérer un camping », selon Christian Lagarde, président de Campus Avenue. «â€¯C’est une première approche avec la filière camping. On y apprend les fondamentaux, on rencontre des gestionnaires de camping. » L’autre formation, baptisée «â€¯Reprendre un camping » se déroule sur deux semaines. La formule trois jours qui permet la découverte du métier de patron de camping est située en début de la formation deux semaines et en constitue en quelque sorte l’introduction. Au programme : législation, réglementation, contextes normatifs, sécurité, assurances et conventions collectives, notions juridiques et modes de gestion de camping. Sans oublier la commercialisation, le positionnement marketing, la tarification, et la communication. Ou encore la lecture et l’analyse de compte de résultats, la simulation de plan de développement, l’élaboration de business plan d’école.

Retrouvez l’ensemble de l’enquête sur les formations dans L’OT n°381- janvier . Retrouvez également la partie II consacrée aux formations continues pour se reconvertir dans l’HPA (L’OT n°382 – février 2019).

Les formations longues

Retrouvez des exemples de formations longues, agrémentés de témoignages de gestionnaires de camping.

– 5 mois, CCI de Vendée : « Gérer ou reprendre un camping »
Pour véritablement apprendre son nouveau métier, le repreneur de camping peut également rechercher une formation plus longue qui aborde en détails la gestion, l’accueil, le marketing, le management et la réglementation. Dès sa création en 1989, la formation de la CCI de Vendée, d’abord intitulée «â€¯Diriger un terrain de camping », devenue «â€¯Gérer ou reprendre un camping », a ciblé les repreneurs avec un programme couvrant toutes les facettes du métier de patron de camping. Forte des nombreux enfants reprenant le camping familial, créateurs, acheteurs de terrains qui l’ont suivie, cette formation est aujourd’hui une référence. Elle se déroule sur cinq mois avec 476 heures en centre de formation à La Roche-sur-Yon et deux mois de stage (en cinq périodes) sur un camping. «â€¯Elle est diplômante depuis 2013 et permet d’obtenir le titre RNCP de niveau II de responsable d’un centre de profit tourisme-hôtellerie-restauration. Pour y entrer, il faut être titulaire d’un diplôme de niveau bac + 2 ou avoir trois années d’expérience en hôtellerie de plein air », précise Sophie Delaître, responsable de cette formation à la CCI Vendée. Aline Buton, a repris en 2015 le camping de ses parents, le Flower La Bretonnière, à Saint-Julien-des-Landes (Vendée) après avoir suivi cette formation en 2008 et 2009.«â€¯Je la recommande fortement à tous ceux que je rencontre et qui ont un projet de reprise. Je travaillais dans la grande distribution. J’avais fait les saisons 2007 et 2008 dans le camping de mes parents. Le reprendre un jour faisait partie des possibilités. L’expert-comptable du camping, Bruno Ravard de BDO, m’a incitée à suivre cette formation, notamment pour crédibiliser mon projet de reprise auprès des banques. Avec cette formation, j’ai vraiment appris à gérer un camping de manière globale », explique-t-elle. Et d’ajouter :«â€¯Avant, j’avais une vision très partielle de l’activité. Pendant mes saisons, j’avais essentiellement travaillé au ménage et au snack et un peu à l’accueil. J’ignorais tout du métier hors-saison. J’ai découvert sa complexité, l’importance du marketing et de la communication. La formation m’a permis de me constituer un réseau parmi les intervenants professionnels spécialistes de l’HPA. Elle m’a conforté dans l’idée de reprendre l’affaire familiale. Elle m’a aussi donné le goût de continuer à me former. Depuis, j’ai suivi nombre de formations courtes en anglais et néerlandais, sur les différents aspects d’Internet et sur le management ».

– 12 mois, pôle tourisme et culturel de l’université d’Angers, (niveau licence)
Le pôle Tourisme et culture de l’université d’Angers (Maine-et-Loire), l’ESTHUA, qui se revendique comme le premier pôle européen de formations supérieures dans le secteur du tourisme, propose dans le cadre de sa licence mention sciences sociales, un parcours tourisme-hôtellerie-restauration-événementiel avec une troisième année spécialisée en hébergements de plein air. Cette troisième année est également ouverte aux étudiants titulaires d’un bac + 2 en tourisme, hôtellerie, économie, gestion ou sciences sociales et humaines. Le programme de cette spécialisation, entièrement dédié à l’HPA, est dispensé sur le campus de Saumur (Maine-et-Loire) et complété par un stage en entreprise de six mois.

– 600 heures, Bachelor tourisme (La Rochelle, Annecy, Albertville, Challans)
A la Business School of Tourism de La Rochelle (Charente-Maritime), qui a un temps proposé une formation entièrement dédiée à l’HPA, on peut dorénavant préparer en trois ans un Bachelor en management du tourisme (titre RNCP de niveau). En troisième année (également ouverte aux étudiants titulaires d’un diplôme bac + 2), les étudiants choisissent entre différentes spécialisations. Ainsi, l’hébergement (parcours de formation dispensé en anglais) et l’animation événementielle peuvent intéresser les étudiants avec un projet professionnel HPA. De son côté, l’IPAC dispense un Bachelor tourisme qui prépare au titre de responsable d’activités et d’entreprises touristiques (titre RNCP de niveau II) sur ses sites d’Annecy (Haute-Savoie) et d’Albertville (Savoie). Ce titre est aussi préparé en Vendée, sur le site de Challans, à l’école des établières, dans une formation Bachelor Management du tourisme de 600 heures. «â€¯La formation est proposée en formation initiale et en formation continue avec contrat de professionnalisation, avec 18 semaines de stage en entreprise réparties sur deux périodes. Pour la rentrée 2019, nous modifierons notre formule pour aller vers une alternance comprenant deux jours de formation et trois jours en entreprise qui correspond mieux aux besoins des entreprises », explique Gwénaël Arnaud, coordinateur des formations tourisme à l’école des établières, tout en précisant : «â€¯À peu près la moitié des apprenants choisit l’HPA pour ses périodes en entreprise et son premier poste. » C’est le cas de Stéphanie Jollet, qui a suivi ce Bachelor en 2016-2017, après un BTS tourisme : «â€¯Sur les conseils de mon responsable de formation, j’ai proposé ma candidature au Yelloh ! Village Le Pin Parasol, en Vendée, pour mon stage en avril. Je n’aurais pas de moi-même contacté cette entreprise car je ne la connaissais pas, affirme-t-elle.Pendant ce stage, j’avais des missions d’hôtesse d’accueil, de marketing et de communication, notamment la réalisation des posts pour la page Facebook sous l’autorité de la responsable marketing. Après ce stage, j’ai été recrutée pour juillet et août avec les mêmes missions. »À l’issue de ces deux mois de saison, Céline Martineau, la propriétaire-gérante du camping lui a proposé un CDI d’hôtesse d’accueil et d’assistante marketing.«â€¯Sans ma formation, je n’occuperais pas ce poste dans ce camping prestigieux. Les contenus de formation dispensés par des professionnels me sont utiles au quotidien. Le fait d’avoir passé le TOEIC (Test for English International Communication) pendant cette formation m’a aussi rassuré sur mon niveau d’anglais. »

Retrouvez l’ensemble de l’enquête sur les formations dans L’OT n°381- janvier 2019 . Retrouvez également la partie II consacrée aux formations continues pour se reconvertir dans l’HPA » (L’OT n°382 – février 2019).

Les formations de l’HPA : le carnet d’adresses

Où se former ? Pendant combien de temps ? A quel prix ? Retrouvez toutes les structures qui forment au métier de gestionnaire de camping.

Comment acheter son camping
Cabinet Cantais
Durée : 2 jours
Lieu : Montpellier (34)
Prix : 299 € (493 € pour un couple et 538 € pour deux associés)
www.cabinetcantais.com

Reprendre un camping : six étapes clés pour réussir son acquisition
Cabinet BDO
Durée : 2 jours
Lieu : Le Château-d’Olonne (85)
Prix : 490 € (650 € pour un couple ou pour deux associés)
www.bdo.fr/fr-fr/secteurs/tourisme-et-hotellerie-de-plein-air

Envie d’un camping
Campus Avenue
Durée : 3 jours
Lieu : Camping Le Rupé, à Toulouse (31)
Prix : 490 € (650 € pour un couple)
www.campusavenue.org

Reprendre un camping
Campus Avenue
Durée : 2 semaines
Lieu : Toulouse (31)
Prix : 1 500 € (2 100 € pour un couple)
www.campusavanue.org

Gérer ou reprendre un camping
CCI Vendée
Durée : 5 mois
Lieu : La Roche-sur-Yon (85)
Titre : RNCP Niveau II
Prix : 5 780 €
www.vendee.cci.fr

Licence professionnelle Organisation et gestion des établissements hôteliers et de restauration
Université de Nantes
Durée : 10 mois
Lieu : La Roche-sur-Yon (85)
Diplôme L3 Licence (bac + 3)
Prix : 260 €
www.flce.univ-nantes.fr

École hôtelière d’Avignon
Durée : 10 mois
Lieu : Avignon (84)
Diplôme : L3 Licence (bac + 3)
Prix : financement de la formation dans le cadre d’un contrat d’apprentissage
www.ecolehoteliereavignon.fr

Licence Sciences sociales Option HPA
ESTHUA
Durée : 10 mois
Lieu : Saumur (49)
Diplôme : L3 Licence (bac +3)
Prix : 260 €
www.univ-angers.fr/esthua

Bachelor Tourisme
IPAC
Durée : 10 mois
Lieu : Annecy (74) et Albertville (73)
Titre : RNCP Niveau II
Prix : consulter l’école
www.ipac-france.com

Bachelor Management du Tourisme (3e année de spécialisation)
Business School of Tourism (Excelia Group)
Durée : 10 mois
Lieu : La Rochelle (17)
Titre RNCP Niveau II
Prix : 7 200 € en formation initiale 
pour un étudiant européen.
www.excelia-group.com

Bachelor Management du Tourisme
École des Etablières
Durée : 10 mois
Lieu : Challans (85)
Titre RNCP Niveau II
Prix : consulter l’école
www.etablieres.fr

Responsable de Structure Touristique
INFA
Durée : 10 mois
Lieu : Toulouse (31)
Titre : RNCP Niveau III
Prix : consulter l’école
www.infa-formation.com

Responsable d’établissement touristique
AFPA
Durée : 11 mois
Lieu : 13 sites AFPA (voir sur le site internet)
Titre : RNCP bac + 2
Prix : consulter l’école
www.afpa.fr

Assistant manager tourisme hôtellerie-restauration
CCI
Durée : 9 mois
Lieu : voir sur le site internet Negoventis
Titre : RNCP Niveau III
Prix : consulter la CCI
www.negoventis.cci.fr

BTS Tourisme spécialisation hôtellerie de plein air (en apprentissage)
Centre interconsulaire de perfectionnement et d’enseignement de Charente-Maritime (CIPECMA)
Durée : en alternance, sur 2 ans
Lieu : Châtelaillon (17)
Diplôme : BTS (bac + 2)
Prix : formation financée par le fonds de formation de la branche dans le cadre d’un contrat d’apprentissage
www.cipecma.com

Licence professionnelle Métiers du tourisme – Management de l’hôtellerie de plein air 
Institut d’administration des entreprises (IAE) de l’université de Perpignan
Lieu : Perpignan
Diplôme :BTS (bac + 2)
Prix :260 €.
www.univ-perp.fr

Formation « Achat et Gestion d’un camping »
MonPremierCamping.com
Lieu : Tournon-sur-Rhône (07)
Durée :2/3 jours
Prix : 390 € par pers./570 € pour un couple
monpremiercamping.com

Retrouvez l’ensemble de l’enquête sur les formations dans L’OT n°381 – janvier 2019 . Retrouvez également la partie II consacrée aux formations continues pour se reconvertir dans l’HPA (L’OT n°382 – février 2019).

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